Cuchillería Villa Crespo es un comercio dedicado a la venta de cuchillería y afines, contando también con un taller de afilados desde 1921.
Contamos con un taller de afilados, con excelentes profesionales, donde la maquinaria, la mano de obra y el control de calidad son herramientas indispensables para la obtención de los mejores resultados.
Cuchillos de cocina, para chefs, gastronómicos y artesanales. Tijeras para costura y peluquería, alicates, vainas, tablas de cocina, mates, piedras de afilar, imanes y fundas.
Funda para cuchillos de 49 cm x 47 cm con manija y correa. Con compartimiento superior (4 divisiones) y compartimiento inferior (6 divisiones). Capacidad para 5 cuchillos.
(Cuchillos de la foto no incluidos)
La línea de Cuchillos para uso doméstico y profesional está creada bajo el más estricto control de calidad, como todos los productos Victorinox.
Cuenta con una amplia gama de productos para la cocina, que van desde cuchillos sueltos, sets, maletines para chef, cubiertos y demás utensilios que no pueden faltar en tu cocina. Avalado por la Universitè Hotelière Suisse (UHS)
La gran cualidad de las hojas de cerámica es su incomparable capacidad de corte. Tienen una dureza que solo es superada por el diamante natural. La materia prima para fabricar estas hojas es una mezcla de sílice con óxido de zirconio que se vitrifica a más de 3000 C. Estas características convierten a las hojas de cerámica en el elemento cortante con mayor capacidad de corte que existe en la actualidad.
La empuñadura de diseño exclusivo inyectadas con un material sintético mezclado con fibras de vidrio. Este cuchillo es absolutamente inoxidable, antimagnético, muy liviano y además tiene la capacidad de no transmitir sabores, algo muy necesario en la cocina de alto vuelo.